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건강
2026 년 7 월 31 일- 2026 년 8 월 6 일 D-3

“ 마라탕, 떡볶이 먹고 속 불타나요?” 쓰린 속 가장 먼저 달랠‘ 이 음식’ 은?

더위 먹은 줄 알았는데 뇌경색? 어지럼에‘ 이 증상’ 오면 비상

매콤한 마라탕과 떡볶이를 먹고 난 뒤, 속이 불난 듯 쓰리고 더부룩해 후회하는 경우가 많 다. 매운맛을 내는 캡사이신은 입맛을 돋우지 만, 과하면 위와 식도를 자극해 불편감을 키 울 수 있다. 이럴 때는 쓰린 속을 가장 먼저 달 래줄 음식을 선택하는 것이 중요하다.
플레인 요거트 먼저 … 캡사이신 줄이고 속 부 담 완화 매운 음식을 먹은 직후 가장 먼저 추천되는 음식은 무가당 플레인 요거트다. 유제품의 카 제인 단백질은 입안과 혀에 남아 있는 캡사이 신 성분을 물보다 더 잘 씻어낸다. 유산균과 단백질도 함께 보충할 수 있어 자극받은 위에 비교적 부담이 적다. 당분이 많은 요거트보다는 무가당 제품을 선택하는 것이 좋다. 유당불내증이 있는 사람 은 오히려 복부 팽만이나 설사가 생길 수 있 으므로 섭취를 피하거나 두유 요거트 등 대체 식품을 선택하는 것이 좋다.
바나나 한 개 … 위 자극 줄이고 공복감 달래기 속이 쓰릴 때는 잘 익은 바나나도 도움이 된 다. 바나나는 산도가 낮고 식감이 부드러워 자극이 적으며, 펙틴과 식이섬유를 함유해 소 화에도 도움이 된다. 여름철 땀으로 빠져나 가기 쉬운 칼륨을 보충하는 데도 유리하다. 한 번에 여러 개를 먹기보다 1 개 정도만 천 천히 먹는 것이 적당하다. 바나나가 없다면 흰죽이나 오트밀처럼 담백하고 부드러운 음 식도 좋은 대안이 될 수 있다.
두부 · 삶은 달걀 … 기름진 야식 대신 순한 단백질
매운 음식을 먹고도 허전하다고 라면이나 치킨을 추가하면 위 부담이 더 커질 수 있다. 지방이 많은 음식은 위 배출 시간을 늦춰 속 쓰림과 역류 증상을 악화시킬 가능성이 있기 때문이다. 이럴 때는 연두부나 삶은 달걀처럼 기름기 가 적은 단백질 식품이 더 적합하다. 포만감 을 오래 유지하면서도 위에 부담이 적어 야식 대용으로도 활용하기 좋다.
미지근한 물 · 보리차 … 얼음물보다 조금씩 마 시기 속이 뜨겁다고 얼음물을 한꺼번에 마시면 일시적으로 시원하게 느껴질 수 있지만, 위를 편안하게 만드는 효과를 주지는 않는다. 탄산 음료나 커피, 술도 위산 분비를 자극해 증상 을 더 심하게 만들 수 있다. 미지근한 물이나 무가당 보리차를 조금씩 나누어 마시는 것이 좋다. 식후 바로 눕지 말 고 최소 2 ~ 3 시간 정도는 상체를 세운 자세를 유지하면 위산 역류를 줄이는 데 도움이 된 다.
양배추는 살짝 익혀서 … 다음 식사는 담백하 게 양배추와 브로콜리는 위 건강 식단에 자주 활용되는 채소지만, 속이 불편한 직후에는 생 으로 많이 먹기보다 살짝 익혀 먹는 편이 부 담이 적다. 익히면 식감이 부드러워지고 소화 도 한결 편해진다. 다음 끼니에는 양배추와 애호박, 당근 등을 찌거나 데쳐 담백하게 먹는 것이 좋다. 속쓰 림이 반복되거나 복통, 설사 등의 증상이 동 반된다면 음식으로 해결하려 하지 말고 진료 를 받아 정확한 원인을 확인해야 한다.
장마철이 지나고 다시 숨막히는 무더 위가 찾아왔다. 이런 찜통 더위에서는 더위를 먹기 쉬워 조심해야 한다. 흔히 뜨거운 환경에서 몸의 체온 조절 기능이 제대로 작동하지 않는 증상을 두 고‘ 더위를 먹었다’ 고 표현한다. 대표적 인 증상은 두통과 어지러움이다. 가슴 이 답답한 증상이나 소화불량, 극심한 피로감을 호소하는 사람들도 있다. 더위를 먹으면 머리가 아프고 핑 도는 느낌이 든다. 그러나 여름철 어지럼증 은 더위로 생긴 일시적 증상이 아니라, 뇌 혈관이 막혀서 나타난 응급질환의 신 호일 가능성도 있다.
뇌 혈관 막히는 뇌경색, 여름에도 생기나? 뇌경색은 뇌로 가는 혈관이 막혀, 뇌에 산소와 영양분이 공급되지 못하는 병이 다. 이 상황이 지속되면 뇌 조직이 손상 되면서 안면이나 한쪽 팔다리 마비로 이 어질 수 있다. 흔히 뇌경색은 추운 겨울철에만 발생 한다고 생각하기 쉽다. 그런데 실제로 는 오히려 여름철에 뇌경색 환자가 더 많다. 건강보험심사평가원 통계를 보면 2023 년 여름철( 6 ~ 8 월) 뇌경색 진료 인원은 50 만 764 명이었다. 같은 해 겨울철( 12 ~ 2 월) 환자 수는 47 만 9902 명으로, 여름 환 자가 2 만 명 이상 많았다. 2025 년도 여름 철 환자 수( 48 만 7750 명) 가 겨울철 환자 수( 48 만 5743 명) 를 근소하게 앞질렀다. 이는 여름철 더운 날씨로 사람들이 땀 을 많이 흘리면 몸 속 수분이 부족해지기 때문이다. 이런 상황에선 혈액이 농축되 며 피떡( 혈전) 이 만들어져, 혈관이 막히 기 쉬운 환경이 만들어진다. 또 무더위에 노출되면 말초 혈관이 확 장되면서 혈압이 일시적으로 떨어질 수 있다. 고령자나 기존에 뇌혈관질환 위험 요인이 있는 사람, 이미 뇌혈관이 좁아 져 있는 사람은 뇌 혈관이 막히기 쉽다. 특히 최근 3 년 동안 뇌경색 누적 환자 중 60 대 이상 고령층 환자가 차지하는 비 율은 85.2 % 다. 나이가 들며 체온 조절 기 능이 더 큰 폭으로 떨어지는 고령층은 여 름철 뇌경색 위험이 더욱 커지기에 각별
한 주의를 기울여야 한다.
뇌경색, 일반 어지럼과 어떻게 다를까? 뇌경색이 나타나면 즉시 응급실에서 치 료를 받아야 한다. 흔히 4 시간 30 분으로 알려진‘ 골든타임’ 을 놓치면 영구적인 뇌 손상과 심각한 신체 마비 위험이 커진 다. 한 번 죽은 뇌세포는 다시 살아나지 않기에 빠른 대처가 무엇보다 중요하다. 윤원기 고려대구로병원 뇌혈관센터장 은“ 단순 어지럼증만으로는 뇌경색을 강 하게 의심하기는 어렵지만, 함께 나타났 을 때 위험신호로 해석할 수 있는 증상들 이 있다” 고 강조했다. 윤 센터장에 따르면 갑작스러운 어지럼 증과 함께 보행불안 · 복시( 물체가 두 개 로 겹쳐 보이는 증상)· 발음장애 · 몸 한 쪽의 마비 또는 감각저하가 동반되면 뇌 경색 가능성을 의심하고 지체 없이 응급 실이나 신경과, 신경외과 전문의를 찾아 가야 한다. 뇌경색의 대표적인 의심 신호를‘ FAST 법칙’ 으로 기억하자.
F( Face, 얼굴 마비): 웃을 때 한쪽 입 꼬리가 처지거나 얼굴 양쪽 모양이 비대 칭이 됨. A( Arms, 팔 마비): 한쪽 팔다리에 힘이 빠지거나 감각이 둔해짐. S( Speech, 언어 장애): 발음이 어눌해 지거나 문장을 매끄럽게 말하지 못함. T( Time, 시간 엄수): 증상이 나타나면 즉시 119 를 통해 응급실로 이동.
윤 센터장은“ 이러한 증상이 잠시 나타 났다가 수 분, 또는 수 시간 만에 사라지 더라도 절대 안심해서는 안 된다” 고 강 조했다. 일시적인 증상 역시 발생 후 48 시간 이내에 실제 뇌경색으로 진행할 위 험이 크기 때문이다. 그는“ 여름철 야외 활동을 할 땐 미지근 한 물을 자주 마셔 혈액 농축을 막아야 한다. 갈증을 느끼기 전에 수분 보충을 하는 게 중요하다” 며“ 다만 심부전이나 신부전 등 수분 섭취 제한이 필요한 지 병이 있는 환자들은 담당 주치의와 상의 하는 게 좋다” 고 덧붙였다.

“ 여름 포도, 그냥 먹지 마세요”… 단맛 그대로, 혈당 부담 줄이는 방법은?

한여름에는 캠벨포도와 거봉, 샤인머스캣 등 달콤한 포도가 제철이다. 여름 포도는 과 일 중에서도 당 함량이 상대적으로 높은 편 이라 먹는 양과 순서에 따라 혈당 반응이 크 게 달라질 수 있다. 몇 가지 습관만 바꿔도 단 맛은 그대로 즐기면서 혈당 부담은 줄일 수 있다.
공복보다 식후 간식으로 … 혈당 급상승 줄이기 포도를 공복에 한 송이씩 먹으면 당분이 빠 르게 흡수돼 혈당이 급격히 오를 수 있다. 특 히 당뇨병이나 혈당 관리가 필요한 사람은 공 복 섭취를 자주 하는 것이 부담이 될 수 있다. 가장 좋은 방법은 식사 후 1 ~ 2 시간 뒤 간식 으로 적당량 먹는 것이다. 이미 단백질과 지 방, 식이섬유를 섭취한 상태라면 포도 속 당 이 비교적 천천히 흡수돼 혈당 변동을 줄이는 데 도움이 된다.
포도만 먹지 말기 … 견과류 · 치즈 함께 먹기 포도만 먹으면 탄수화물 비중이 높아 혈당 이 빠르게 오를 수 있다. 반면 단백질과 건강 한 지방을 함께 섭취하면 위 배출 속도가 완 만해지고 포만감도 오래 유지된다. 아몬드나 호두 10 ~ 15 알, 무가당 그릭요거트, 저염 치즈 한 조각과 함께 먹으면 혈당 부담
을 줄이는 데 도움이 된다. 과일주스보다 생 과일 그대로 먹는 것이 식이섬유를 충분히 섭 취하는 데도 유리하다.
한 번에 한 송이 금물 … 한 컵 정도가 적당 포도는 크기가 작아 계속 집어 먹다 보면 생 각보다 많은 양을 섭취하기 쉽다. 특히 샤인 머스캣처럼 알이 큰 품종도 여러 번 먹으면 열량과 당 섭취가 빠르게 늘어난다. 한 번에 약 1 컵( 150 ~ 200g) 정도를 기준으로 먹는 것이 적당하다. 큰 접시보다 작은 그릇 에 덜어 먹으면 과식도 줄일 수 있고, 냉장고 에서 꺼낸 포도를 그대로 들고 먹는 습관도 줄일 수 있다.
껍질째 먹기 … 항산화 성분까지 함께 섭취 캠벨포도와 거봉처럼 껍질째 먹을 수 있는 품종의 껍질에는 안토시아닌과 레스베라트 롤 등 항산화 성분이 풍부하다. 이러한 성분 은 세포 손상을 줄이는 데 도움을 줄 수 있으 며, 식이섬유도 함께 섭취할 수 있다. 포도는 흐르는 물에 여러 번 씻은 뒤 식초나 베이킹소다를 이용해 짧게 세척하고 다시 깨 끗한 물로 헹구는 것이 좋다. 세척 후 물기를 제거해 냉장 보관하면 신선도를 더 오래 유 지할 수 있다.